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Mai 1 |
Actualités de la ferme |
Francis MAUCO |
4000 Vues |
avec Commentaires fermés sur 5 et 6 juin 2015 – Portes ouvertes
Le réseau Bienvenue à la ferme organise chaque année des Portes Ouvertes dans le cadre du Printemps à la Ferme. Cette année se sont 38 fermes du Gers et de la Haute-Garonne qui y participent.s adhérents du réseau...
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Oct 19 |
Actualités de la ferme |
Francis MAUCO |
12349 Vues |
avec Commentaires fermés sur Foie gras graisse blanche ou jaune!
On me demande souvent pourquoi certains foies gras ont la graisse blanche, et d’autres au contraire l’ont très colorée en jaune. Ne vous inquiétez pas nous ne rajoutons pas de colorant dans nos bocaux, et la graisse...
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Sep 22 |
Actualités de la ferme |
Francis MAUCO |
2216 Vues |
avec Commentaires fermés sur C’est la reprise, magrets et autres produits frais sont disponibles, pensez à les réserver !
Pour connaître nos disponibilités consultez notre site et notre planning de découpe Traditionnellement la saison du gavage allait de Toussaint à Pâques. En effet les températures élevées ne permettaient pas de conserver...
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Août 18 |
Actualités de la ferme |
Francis MAUCO |
2179 Vues |
avec Commentaires fermés sur Visites de la ferme toute l’année
Toute l’année la Ferme de Las Crabères vous propose des visites de ses installations. L’été nous accueillons les visiteurs tous les jours sur rendez-vous. En saison de production, pour des raisons d’hygiène, se...
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Août 3 |
Actualités de la ferme |
Francis MAUCO |
2195 Vues |
avec Commentaires fermés sur Escapade en Pays du Foie Gras: Visite de La Ferme de Las Crabères
Si vous prenez l’itinéraire de la route du Foie Gras du Gers, l’Escapade n°1 : Flâneur gastronome au pays du Foie Gras, croisera le chemin de notre ferme. Située à 3 km de L’Isle Jourdain, notre ferme...
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Juil 29 |
Actualités de la ferme |
Francis MAUCO |
3075 Vues |
avec Commentaires fermés sur Marché à la ferme du 26 juillet 2013
C’est sous un soleil de plomb que c’est déroulé ce premier marché à la ferme. Malgré une chaleur suffocante (35°C) de nombreux visiteurs sont venus faire leurs achats auprès des 21 stands de producteurs et créateurs...
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Juil 25 |
Actualités de la ferme |
Francis MAUCO |
2158 Vues |
avec Commentaires fermés sur La Ferme de Las Crabères sur la Route du Foie Gras du Gers
L’Union des professionnels de l’Indication Géographique Protégée Canard à foie gras du Sud-Ouest – Gers a officiellement lancé, ce jeudi 4 juillet 2013, un projet touristique et gastronomique inédit, associant le foie...
